菲律宾美食旅游  菲律宾的菲式春卷

菲律宾国家文化丰富多样，当地的旅游景点是很出名的，再加上现在菲律宾的美食，更是吸引了很多人前往旅游，下面带大家了解一下：菲律宾美食旅游  菲律宾的菲式春卷。

菲律宾美食旅游  

1.烤猪腿是将腌过的猪腿烤到酥脆，切成小块上淋酱汁，加上蒜蓉、胡椒和醋，皮脆而肉香，味甘而不肥腻，吃时另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。

2.海葡萄是菲律宾的特产之一，巴拉望的餐厅里可以吃到正宗的海葡萄沙拉，海葡萄具有美容强身的功效，有着“绿色鱼子酱”的美名。

3.Halo-halo是一种从快餐店到高档酒店都可见到的菲律宾美食，是调和着各种果肉的冰激淋，非常可爱和可口。

4.菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。

菲律宾的菲式春卷

400年前,春卷从中国传入菲律宾,如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,香脆可口,关键是要搭配当地特色的调味料,用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成,风味独特。

菲律宾美食传统文化

菲律宾是一个多民族岛国，多个种族和多种文化在这里交融，在菲律宾能频繁看见东西方文化的融合，这一点在饮食上反应的明显。菲律宾人也许经历了太多文化的交融，他们的创造力总是能在美食中体现，他们会用不同的方式去制作美味菜肴。

菲律宾饮食习惯

1.注重 讲究菜肴色彩悦目,注重菜品要鲜嫩。
2.口味 一般不喜太咸,喜香、甜、微辣味。
3.主食 一般以米饭为主,也习惯吃面食。
4.副食 喜爱牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、精猪肉等。

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