正所谓人是铁饭是钢,一餐不吃饿得慌。菲律宾也是有很多特色美食的,很多人是为了美食而前往菲律宾的。见天华商小编也讲讲菲律宾的特色美食,大家看看小编的这篇文章吧,菲律宾有啥美食
菲律宾有啥美食
菲律宾美食中比较出名当属“勒琼”。“勒琼”(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪,这种猪的皮比较嫩,油脂少。如果您想去菲律宾品尝美食,需要办理签证可以随时咨询我们华商签证客服。
菲律宾的菲式春卷
400年前,春卷从中国传入菲律宾,如今已经成为当地一种著名小食。当地人以肉碎或者杂菜,用威化纸包成条状,用油炸至金黄,香脆可口,关键是要搭配当地特色的调味料,用洋葱、辣椒、醋、砂糖、太白粉、蒜蓉汁酱调成,风味独特。
菲律宾的菲式八宝冰
在菲律宾一定要尝一尝最著名的甜品之一八宝冰。它有点像刨冰,加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,东西合璧,包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起来既甜蜜又透心凉。
菲律宾的芒果
菲律宾,千万别错过芒果。作为世界上最适合种植芒果的地方,菲律宾的芒果以细滑、多汁、柔嫩、香甜著称。那种无可言喻的口感,一吃难忘!除了新鲜芒果,芒果干也是无数人的最爱,大片的果肉、咬下去酸甜而韧实。虽然说我们那边也是有芒果,但是菲律宾这边的气候种植出来的和我们那边的口感是真的不一样。
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