菲律宾除了当地的节日特别多,当地的美食特产小吃也是很多的。相信很多人是本着美食去的,今天华商小编就给大家讲一讲:菲律宾特产小吃街攻略英文。
菲律宾特产小吃街攻略英文
菲律宾也是有特产小吃街的,特产那么多,每一样都吃肚子肯定也是受不了的。首先可以尝试一下菲律宾烤乳猪、八宝冰、猪排配蒜蓉饭、奶酪,这些都是很不错的美食哦。
菲律宾烤乳猪
这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete 的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的 La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪,这种猪的皮比较嫩,油脂少。
菲律宾的菲式八宝冰
菲律宾最著名的甜品之一,有点像刨冰,加入了香甜的豆类牛奶,配上多种色彩鲜艳的水果,一般至少有八款配料,东西合璧,包括东方的绿豆、印度的鹰嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起来既甜蜜又透心凉。
菲律宾的奶酪
菲律宾任何菜,甚至汤都用醋和大量的大蒜等辛辣调料饪。在马尼拉任何一家饭店的主餐厅中都会供应地道的菲律宾菜,以风味浓郁的海鲜最为出名。餐厅中常常有乐队演奏和民族舞蹈表演。如果要尝尝道地的菲律宾口味,建议您到菲律宾人开的小饭馆,既便宜又正宗。
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