菲律宾道地美食有哪些地方特色 菲律宾美食特点

菲律宾的美食和我们的国内的美食是有很大区别的，菲律宾美食融合了世界的精华，依旧能够保持自己的特色。那么菲律宾道地美食有哪些地方特色 菲律宾美食特点？华商为你解答。

菲律宾道地美食有哪些地方特色

波尔蒂塔：菲律宾的烘焙食品，以鸡蛋、面粉、糖和椰奶制成，外表金黄，口感软糯，口感香甜，美味十足。

柠檬汁鸡：以新鲜的柠檬汁、蒜蓉和香菜腌制鸡肉，然后烤制，搭配上新鲜柠檬片，口感鲜美，清香激发食欲。

酸奶：一种本地独特的酸奶口味，以新鲜牛奶、糖浆和椰汁制成，口感清凉，清新甘甜，是菲律宾的饮料之一。

马萨姆蛋糕：以白色奶油、糖、鸡蛋和香草制成，口感香甜，外表美观，是菲律宾的甜点之一。

菲律宾美食特点

菲律宾是一个多民族岛国，多个种族和多种文化在这里交融，在菲律宾能频繁看见东西方文化的融合，这一点在饮食上反应的明显。菲律宾人也许经历了太多文化的交融，他们的创造力总是能在美食中体现，他们会用不同的方式去制作美味菜肴。菲律宾人偏爱煎炸烤等烹调方法，他们在强调风味和食材之间融合的同时，还十分注重色彩搭配。并且他们会运用非常多的香料予以调和，加上他们喜欢甜酸辣的食物。使其蒙上一层独属于菲律宾的风味。

菲律宾有哪些美食

1、烤乳猪

作为菲律宾饮食界的扛把子，烤乳猪必须榜上有名。如今它已变成了菲律宾的文化象征，甚至被不少人评价说它是菲律宾的国菜。烤乳猪做法是将一只成龄猪的肚子里塞满香蕉叶、盐和各种香料，用竹竿将乳猪串起来，并用椰子壳作燃料对其进行烤制。成品烤乳猪色泽光亮，味道清香，肥而不腻，成为不少当地人和外国人的心头好。

2、牛骨汤Bulalo

牛骨汤也是菲律宾的国菜，同样受到了菲律宾人的喜爱。这道菜肴主要选用新鲜的牛骨和牛腱，熬制几小时后，风味满满的汤汁从牛肉中缓缓流出，味道鲜美浓厚，让人回味无穷。江湖格言：没喝过牛骨汤就等于没到过菲律宾。

3、阿斗波（Adobo）

在菲律宾没尝过阿斗波，就有种“不到长城非好汉”的感觉。在菲律宾，不管午餐还是晚餐，一定都会有它的身影，配上一碗白米饭，妥妥的下饭神器！阿斗波最先源于墨西哥，传到菲律宾后，当地人发现用醋、盐、大蒜、胡椒、酱油和其他香料烹饪肉类，是一个不用冰箱也能保存肉类的好方法。这种烹饪方法可以应用于不同的肉类和海鲜，不少店家会根据自己的更换配料。

菲律宾美食物价怎么样

菲律宾的美食是比较便宜的，很多中国游客到菲律宾旅游吃饭之后结账都吓了一跳，居然那么便宜。几位中国游客点了一大桌的美食，有牛扒、牛肉套餐等等美食，还有一些菲律宾当地的特色小吃，看起来也是十分的丰盛。这么一桌菜只要708比索，相当于人民币一百块钱左右，而且三个人来吃一顿也是十分划算的，人均算下来一个人才三十多块钱。所以说菲律宾的美食物价我们都是还可以接受的。

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