菲律宾美食菜谱推荐  菲律宾海产特色美食

美食一向是很多人的追求，到达一个新的旅游地点的时候，很多人习惯性的寻找当地的美食。在菲律宾的伙伴看看下面的：菲律宾美食菜谱推荐  菲律宾海产特色美食。

菲律宾美食菜谱推荐  

1.爆炒猪肉末，曾被纽约时报评选为最受欢迎的猪肉料理之一，切碎的猪肉加上洋葱、大蒜、酱油、醋，还有辣椒等等，在铁板上大火快炒是一道超级下饭的传统非式小吃。猪肉一般使用的是猪脸肉，油脂丰厚、入味，不管是作为啤酒的下酒菜，还是套餐主饭都是不错的选择。对了，如果配上菲律宾的生力啤酒，这味道简直是绝了。在菲律宾大部分的餐厅都可以找到他的踪影。

2.卡雷卡雷是菲律宾的一种西式炖菜，用牛尾和花生酱制成，那同时也加入了多种的其他蔬菜、牛肉加上茄子、扁豆等蔬菜，再搭配花生酱炖煮，香气十足，可媲美西式炖菜。卡雷卡雷的卖相和名字都不仅让人联想到咖喱，但是味道却不完全太像咖喱，大家来菲律宾时一定要挑战尝试一番。

3.菲律宾酸汤Sinigang是一道加入各种蔬菜和肉的酸汤，内容丰富，是一道菲律宾人的家常菜，盛上一碗白米饭，再浇上一勺拌着吃特别棒，秘诀就在于让人上瘾的酸味。菲律宾酸汤的汤里一般会加入虾、石斑鱼、三文鱼和猪肉等等食材多样又丰富菲律宾道地人力推的一道菜。如果你觉得自己的食欲欠佳，可以尝尝这一道酸汤，美食绝对可以打开你的胃。酸酸的口感，加上大量的蔬菜是这道菜肴广受女性欢迎，在享用菲律宾美食时您可别忘了它。

菲律宾海产特色美食   

菲律宾以风味浓郁的海鲜最为出名。个头巨大的皮皮虾和海螺，超级便宜的小鲍鱼，螃蟹，基围虾，肉串，一个都不能少，用笋叶包着，享用完这些硕大、美味的海鲜，再捧着新鲜的椰子喝上几口清爽的椰子汁，这就是正宗的菲律宾海岛居民用餐方式。

菲律宾的美食最多的地方  

最著名的街头市场有四个：基亚波街头市场（Quiapo Market），帕科公共市场（Paco Public Market），比农多唐人街集市（Binondo），以及DIVISORIA服装市场（Divisoria Market）。这里的美食是最多的。

海景美食  
 

海鲜饭：长滩岛的许多菜肴受西班牙影响颇深，岛上有许多以烹制道地西班牙焗海鲜饭闻名的餐厅。在满是海鲜的饭上，挤上几滴柠檬汁，口感清香。

猪肋骨饭：猪肋骨饭真的超级meiwei ,铁板的饭最下面会有一层脆脆的锅巴，肉肥而不腻，鲜嫰多汁，还有脆骨。

螃蟹餐:香辣蟹无敌美味，超级新鲜的螃蟹配上特制的独家酱汁，口感无敌。这时候如果能配上一碗饭，用酱汁浇在饭上，更是绝配。

铁板海鲜：肥美的虾肉，鱿鱼，蛤蜊几种海鲜和青椒蔬菜在铁板上烹饪而成，端上来的时候还在冒着热气。晚上来吃会很有气氛。

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